Duk da cewa busar da daskare da bushewa da bushewa da bushewa na iya kama da juna, a zahiri hanyoyi ne guda biyu daban-daban waɗanda ke ba da sakamako daban-daban, musamman idan ana maganar alewa. Duk da cewa duka hanyoyin suna cire danshi daga abinci ko alewa, yadda suke yin hakan da kuma samfuran ƙarshe sun bambanta sosai. Don haka, shinealewa busasshekamarbusasshen bakan gizo daskare, daskare busasshen tsutsakumadaskare busasshen gwanin. Skittles da aka busar da su sun bushe ne kawai? Amsar ita ce a'a. Bari mu binciki bambance-bambancen.
Tsarin Busar da Daskarewa
Busar da alewar a cikin daskararre ta ƙunshi daskare alewar a yanayin zafi mai ƙanƙanta, sannan a sanya ta a cikin injin daskararre inda daskararrun ke ƙara haske (yana juyawa kai tsaye daga kankara zuwa tururi). Wannan tsari yana cire kusan dukkan abubuwan da ke cikin ruwan alewar ba tare da ya shafi tsarinta ba. Saboda ana cire damshin a hankali, alewar tana riƙe da siffarta ta asali, yanayinta, da ɗanɗanonta zuwa babban mataki. A gaskiya ma, alewar da aka busar da ita sau da yawa tana zama mai sauƙi da iska, tare da ɗanɗanon daskararre ko mai kauri wanda ya bambanta da siffarta ta asali.
Tsarin Rashin Ruwa
A gefe guda kuma, bushewar alewar ta ƙunshi fallasa alewar ga zafi don ƙafe ruwan da ke cikinta. Yawanci ana yin hakan ne a yanayin zafi mai yawa na tsawon lokaci. Ƙafewar alewar tana cire danshi, amma zafi kuma yana iya canza yanayin, launi, har ma da ɗanɗanon alewar. Alewar da ta bushe tana da tauna ko kuma ta yi laushi, kuma wani lokacin tana iya rasa ɗanɗanonta na asali.
Misali, 'ya'yan itatuwa da suka bushe kamar apricots ko zabibi suna yin tauna da ɗan duhu, yayin da 'ya'yan itatuwa da aka daskare suka kasance masu sauƙi, masu kauri, kuma kusan iri ɗaya ne da sabon nau'in.
Bambancin Zane da Ɗanɗano
Ɗaya daga cikin manyan bambance-bambance tsakanin alewar da aka daskare da kuma wadda aka busar da ita shine yanayinta. alewar da aka busar da ita sau da yawa tana da kauri kuma mai sauƙi, kusan tana narkewa a bakinka. Wannan yanayin ya shahara musamman da Skittles ko gummy candies da aka busar da ita, waɗanda ke kumbura su zama masu kauri. A gefe guda kuma, alewar da aka busar da ita ta fi kauri da kuma ƙamshi, sau da yawa ba ta da ƙamshi mai gamsarwa wanda ke sa abincin da aka busar da ita ya zama abin sha'awa.
Ɗanɗanon alewar da aka busar da ita ya fi ƙarfi idan aka kwatanta da alewar da aka busar da ita. Domin busar da ita da daskare yana kiyaye tsarin alewar na asali da abubuwan da ke cikinta ba tare da canza su ba, dandanon yana kasancewa mai ƙarfi da ƙarfi. Duk da haka, bushewar ruwa a wasu lokutan na iya rage dandanon, musamman idan zafi mai yawa ya shiga cikin aikin.
Kiyayewa da Rayuwar Shiryayye
Busar da daskare da bushewa da kuma bushewar ruwa hanyoyi ne da ake amfani da su don tsawaita rayuwar abinci da alewa ta hanyar cire danshi, wanda ke hana haɓakar ƙwayoyin cuta. Duk da haka, busar da daskare galibi ana ɗaukarsa mafi kyau dangane da kiyaye dandano da yanayin alewar na asali. Alewar da aka busar da daskare na iya ɗaukar watanni ko ma shekaru idan an adana ta yadda ya kamata, ba tare da rasa yawancin ingancinta ba. Alewar da aka busar da ita, duk da cewa har yanzu tana da ƙarfi, ba ta daɗe kamar alewar da aka busar da daskare ba kuma tana iya rasa wasu kyawawan halayenta na asali akan lokaci.
Kammalawa
Duk da cewa alewar da aka busar da ita da kuma wadda aka busar da ita ta ƙunshi cire danshi, busar da ita da kuma busar da ita ta hanyar daskarewa da kuma busar da ita ta hanyar bushewar jiki hanyoyi ne daban-daban da ke haifar da samfura daban-daban. alewar da aka busar da ita ta hanyar daskarewa tana da sauƙi, mai ƙyalli, kuma tana riƙe da ɗanɗanon ta na asali, yayin da alewar da aka busar da ita yawanci tana da ɗanɗano kuma ba ta da ɗanɗano mai ƙarfi. Don haka a'a, alewar da aka busar da ita ta hanyar daskarewa ba wai kawai tana bushewa ba ne—tana ba da wata ƙwarewa ta musamman ta yanayi da ɗanɗano wadda ta bambanta ta da sauran hanyoyin kiyayewa.
Lokacin Saƙo: Oktoba-18-2024